蔥油餅

材料:

麵團部份
中筋麵粉              300g
温水                     180g (50～60度)
鹽                         3g
食用油  少许
           

蔥花部份
蔥                       3～4把(約12~15根，份量跟每一塊蔥油餅使用的量有關）
鹽                       １小匙
白胡椒                1/2小匙